ام عبد الرحمن النسائى

ام عبد الرحمن النسائى

ام عبد الرحمن النسائى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


نسائى
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
عبايات سعودية عطورسعودية بخور وغيره
http://dm12.yoo7.com/forum.htm

 

 شرائح لحم البقر مع الخضار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت مصر

بنت مصر


عدد الرسائل : 133
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

شرائح لحم البقر مع الخضار Empty
مُساهمةموضوع: شرائح لحم البقر مع الخضار   شرائح لحم البقر مع الخضار Emptyالثلاثاء يونيو 10, 2008 4:06 pm

المقادير

8 شرائح لحم بقر مسطح بالمطرقة
خضار مشكلة ومقطعة ( بازيلا عريضة- جزر- بطاطس)
عصير 5 حبات طماطم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كمون
بصلة مفرومة، ملعقة صغيرة بهار مشكل(هال- مسمار- فلفل
أحمر حار)
زبدة للقلي.


الطريقة
تبلي شرائح اللحم بالملح والبهار ثم حمريها في الزبدة حتى
يتغير لونها.
صفي شرائح اللحم في صينية بايريكس ثم ضعي الخضار المشكلة
فوقها.
اسكبي فوق الخضار عصير الطماطم والبصل المفروم ثم رشي
الصينية بالملح والبهار.
غطي الصينية بالألمنيوم وأدخليها فرن حرارته 180 درجة لمدة
ساعة ونصف أو حتى النضج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شرائح لحم البقر مع الخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شرائح البقر مع زبدة السمسم والثوم
» الدجاج بالزنجبيل مع الخضار
» ما هو التحسس أو الحساسية لحليب البقر ؟

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ام عبد الرحمن النسائى :: المواضيع المميزة :: مطبخ-
انتقل الى: