ام عبد الرحمن النسائى



نسائى
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
عبايات سعودية عطورسعودية بخور وغيره
http://dm12.yoo7.com/forum.htm

شاطر | 
 

 كفتة الرز بالتونه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام انوشة

avatar

انثى عدد الرسائل : 33
تاريخ التسجيل : 16/06/2008

مُساهمةموضوع: كفتة الرز بالتونه   الثلاثاء يونيو 24, 2008 6:55 pm

نقعت الرز المصري حوالي ربع ساعه وبعدين سلقته بمويه حاره سلق الين ما اتهرى
مزبوط وصفيته من الماء الباقيه وحطيت عليه حوالي اربعه علب تونه اي نوع
وبهارات مشكله وكاري وكمون وفلفل اسود وملح من كله ملعقه صغيره واذا تحبي
تزيدي مافي مشكله وبقدونس مفروم واخلطي مع بعض يصير مثل العجين لان الرز
مهروس تماما



وبعدين شكلته اصابع وحطيته في بيض مخفوق حوالي خمس حبات وعليه من البهارات
اللي استعملتي على الخلطه




وشلته وحطيته في العيش المطحون( البقسماط) بالنسبه للعيش المطحون انا استعمل
العيش الصامولي اقطعه قطع واخليه ينشف لمدة كم يوم وبعدين اطحنه وحطيت عليه
اصابع الكفته وحركته مضبوط



وهذا بعد ماخلصت منه





وبعدين قليته بالزيت الغزير



وهنا بعد ماقليته وخلصت منه







والصلصه الي تنفع معه هي
ملعقتين مايونيز عليه ملعقة كاتشب



وهنى وعافيه عليكم

منــــــــــــــــــــــــــقول

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت مصر

avatar

عدد الرسائل : 133
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: كفتة الرز بالتونه   الجمعة يوليو 04, 2008 3:31 pm

جزاكى الله خيرا حبيبتى الغالية

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام انوشة

avatar

انثى عدد الرسائل : 33
تاريخ التسجيل : 16/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: كفتة الرز بالتونه   الجمعة يوليو 04, 2008 3:34 pm

مشكورة حبيبتى جزاك الله خيرا

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ورد النيل

avatar

انثى عدد الرسائل : 26
تاريخ التسجيل : 17/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: كفتة الرز بالتونه   الأربعاء مارس 31, 2010 5:37 pm

باين عليها هايله ميرسى

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام انوشة

avatar

انثى عدد الرسائل : 33
تاريخ التسجيل : 16/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: كفتة الرز بالتونه   الأربعاء مارس 31, 2010 5:45 pm

بالهنا والشفا

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كفتة الرز بالتونه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ام عبد الرحمن النسائى :: المواضيع المميزة :: مطبخ-
انتقل الى: