ام عبد الرحمن النسائى



نسائى
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
عبايات سعودية عطورسعودية بخور وغيره
http://dm12.yoo7.com/forum.htm

شاطر | 
 

 كيك الزبادي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت مصر

avatar

عدد الرسائل : 133
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

مُساهمةموضوع: كيك الزبادي   الثلاثاء يونيو 10, 2008 4:04 pm

- 1 فنجان سكر ناعم .
- 3 بيضات منفصلة
-.2 فنجان دقيق .
- نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- ربع لوز مقطع قطع صغيرة
- 1 فنجان زبادي
- سكر بودرة .


الطريقة
• ) ادهني وعاء مقاس 20* 30 سم وبطني القاعدة والجوانب
بالورق وادهني الورق . اخفقي الزبد والسكر في وعاء صغير
بالمضرب الكهربائي حتى يصبح خفيفا هشا . اضيفي صفار البيض
واحدة تلو الأخرى مع الخفق جيدا بعد كل اضافة .
• ) انقلي المزيج الى وعاء أكبر مع التقليب في الدقيق
المصفى ةالصودا ثم أضيفي المكسرات والزبادي مع التقليب .
• ) اخفقي بياض البيض في وعاء صغير بالمضرب الكهربائي حتى
يصبح خفيفا . صبي بياض البيض في خليط الزبادي . ابسطي
الخليط في الوعاء المعد وضعيه بفرن معتدل لمدة 35 دقيقة .
ضعي الكعك على الرف السلك ليبرد ثم انثري على سطحه السكر
الناعم .

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيك الزبادي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ام عبد الرحمن النسائى :: المواضيع المميزة :: مطبخ-
انتقل الى: