ام عبد الرحمن النسائى



نسائى
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
عبايات سعودية عطورسعودية بخور وغيره
http://dm12.yoo7.com/forum.htm

شاطر | 
 

 شوربة الدجاج بالكريمة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت مصر

avatar

عدد الرسائل : 133
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

مُساهمةموضوع: شوربة الدجاج بالكريمة   الثلاثاء يونيو 10, 2008 4:00 pm

- 2 صدور دجاج مسحب من العظم مقطع مكعبات وناضج مسبقاً
- 2 كوب مرقة دجاج
- 1 كوب حليب كامل الدسم
- 1 كوب كريمة
- بيضة
- 2 ملعقة عصير ليمون
- 4 ملاعق طحين
- 2 ملعقة زبدة
-ملح وفلفل


الطريقة
• يذاب الزبد في قدر علي النار ثم يضاف الدقيق حتي يصبح
ذهبي اللون.
• يخفق صفار البيضة مع كوب الحليب ويضاف علي الدقيق، يقلب
حتى الحصول على قوام غليظ.
• يضاف الكريمة اللباني ثم المرقة.
• بعد ذلك تضاف قطع الدجاج إلى الشوربة وتترك على نار
هادئة لمدة 10 دقائق.

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شوربة الدجاج بالكريمة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ام عبد الرحمن النسائى :: المواضيع المميزة :: مطبخ-
انتقل الى: